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皇城根遗址公园附近四合院房价,皇城根遗址公园游玩攻略
2024-10-25 11:42:03 87人已围观
简介1.皇城根遗址公园的位置2.2023北京赏腊梅的地方3.北京皇城根遗址公园导游词4.北京十大私人四合院分别在哪里?5.能不能介绍一下老北京的小吃,四合院,故宫,东安市场皇城根遗址公园的建成,重新唤醒了人们对北京皇城的回忆。历史上的北京城,由紫禁城、皇城、外城组成。至今,紫禁城保存完好,外城虽已被拆除
1.皇城根遗址公园的位置
2.2023北京赏腊梅的地方
3.北京皇城根遗址公园导游词
4.北京十大私人四合院分别在哪里?
5.能不能介绍一下老北京的小吃,四合院,故宫,东安市场
皇城根遗址公园的建成,重新唤醒了人们对北京皇城的回忆。历史上的北京城,由紫禁城、皇城、外城组成。至今,紫禁城保存完好,外城虽已被拆除,但人们仍知道它的位置,惟有皇城,在民国初年拆除,许多人已没有概念了。今天的遗址公园,选取东安门、五四路口、四合院等节点,运用恢复小段城墙,展现部分地下遗址的手段,使老北京的历史文脉得到充分展示。正如国家历史文化名城保护专家委员会委员王世仁所言,皇城根遗址公园是北京一条真正的历史文化带,再现了北京历史文化风貌,从而收到了历史文化保护和现代化建设相得益彰的效果。
皇城根遗址公园从南开始,串起了欧美同学委员会、老舍故居等历史建筑,对于汇聚于此的这些历史遗迹,建设者们注重保持其原样,使人们一走进公园,宛如走进一条时空隧道,面对这一段段凝固的历史篇章,追古抚今,无尽感慨。再往北走,便来到了著名的“五四大街”,这里屹立着一座极具革命意义的建筑———北大红楼,是名副其实的红色,在阳光的照耀下,熠熠生辉。尽管时间如水,逝者如斯,但北大红楼却见证了中国历史上许多历史事件,它是红色的起点,是“五四”运动的策源地,又是革命的起点,以李大钊、毛泽东为代表的众多***人,在这里留下了光辉的足迹,站在遗址公园的民主广场,仰望这座充满活力与希望的楼,不禁令人回忆起那段如火如荼的革命年代。
途经中法大学原址后,远远就能看到那段特地保留下来的明代古城墙,其青砖红墙,断口处裸露的砖块参差不齐,无声地沐浴在阳光中,像是一段凝固的历史,记载着皇城根的过去和未来,以前的皇城地带,一直被大量的破烂房杂乱无章地填充着。经过改造后,建成遗址公园。而今这里绿树成荫,花团锦簇,同时建设者们又将整治城市环境和改善历史风貌紧密结合起来,无论是老舍故居,还是北大红楼,或是中法大学,它们向游人展示的是一段真实的历史。此时,笔者不禁想起“人文奥运”的内涵。北京申奥成功的一个重要原因即是中国文化的独特魅力,皇城根遗址公园将“人文奥运”的理念落到了实处,让人们在休闲之中,加深对历史的理解,正可谓是,怡神养目时追怀历史,谈笑古今时秀色可餐。
皇城根遗址公园位于北京城中心地带,呈带状盘踞。
皇城根遗址公园南起长安街,北至平安大街,西邻北河沿大街,东到东皇城根北街、南街。扰如一道历史的长廊把皇城根遗址、中法大学、欧美同学会、四合院、北大红楼等众多人文景观贯穿一线。
皇城根遗址公园的位置
天安门广场
★★★★★ 如果在北京只能停留片刻,而且可能是此生唯一的停留,那么就去这里吧!世界上最大的城市中心广场,是北京乃至全中国的象征。每个中国人肯定都曾"目睹"过它的雄姿,但真正身处其中一般仍然会激动。 性质所属:历史人文 摄影 徒步 交通:乘1、2、4、5、9、10、17、20、22、44、52、53、54、59、110、246等多路公共汽车均可到达。乘环线地铁前门站、直线地铁天安门东站、天安门西站下车。 同时可游 1、人民大会堂 位于广场西侧,内有著名的万人大会堂和5000人宴会厅。 门票:成人30元,学生15元 开放时间:9:00-14:00(如没有活动,此时段开放) 远方网提醒:不能携包进入,必须寄存。 2、中国国家博物馆 位于广场东侧,由原中国历史博物馆和中国革命博物馆合并组建,文物系统珍贵,绝对有必要看看。 门票:根据展览不同,票价也有所不同 开放时间:8:30-16:30 。 3、毛主席纪念堂 门票:门票无,但一般需排长队,要存包,安检。开放时间:8:30-11:30(星期二到星期日),14:00-16:00(星期二到星期四),7、8月只有上午开放,星期一闭馆。 4、正阳门 俗称前门,广场正南端,为北京所剩无几的城楼和箭楼之一,有各种展览。 门票:旺季20元,淡季10元 远方网提醒:往北过长安街步行到故宫;往南一站地为前门大街、大栅栏;往东顺长安街约两站地为王府井。
故宫
★★★★★ 从旧皇城正门天安门(你肯定能找到)门洞穿过,沿着青砖铺就的道路北行,一大片巍峨宏大的建筑群让人恍然有置身哲学意义的天地之间的感受,没错,你正在走进昔日的紫禁城。 性质所属:古代建筑 人文历史 摄影 徒步 门票:旺季60元(4月1日-10月31日),淡季40元(11月1日-3月31日) 3月8日妇女购半票;6月1日儿童免票;8月1日现役军人免票。 开放时间:8:30-16:30(10月15日-3月31日),止票时间15:30,8:30-17:00(4月1日-10月14日)止票时间16:00 交通:公交1、4、5、10、20、52、101、103等多路公共汽车可达;乘一线地铁天安门东站、天安门西站下,从天安门广场步行前往即可。 故宫快速攻略 中路:午门→太和门三大殿→乾清门→乾清宫→交泰殿→坤宁宫→御花园→神武门 东路:午门→太和门三大殿→乾清门→东六宫→宁寿宫→珍妃井 西路:午门→太和门三大殿→乾清门→西六宫→慈宁宫→养心殿→漱芳斋 北路:午门→太和门三大殿→慈宁宫→养心殿→御花园 游览提醒: 1、如果只有半天时间走马观花,建议最好以中路为主。 2、爱好书法的朋友不可错过养心殿西暖阁的三希堂。 小贴士: 1、珍宝馆、钟表馆门票各10元。 2、目前正在召开票价听证会,若通过,故宫门票将调至淡季80元,旺季100元。 远方网网友游览心得: 1、大气和考究: 游故宫当然首先是感受它浩大的气场,所谓"禀天地之灵气"。但也有必要细细欣赏其建筑艺术。故宫建筑都是砖木结构、黄琉璃瓦顶、青白石底座,饰以金碧辉煌的彩画,其建材和建筑手法都十分讲究。 2、城墙与护城河:故宫外围是一条宽达52米、深6米的护城河;里面是周长3公里的城墙,墙高近10米,底宽8.62米;城墙上开有4门,南有午门,北有神武门,东有东华门,西有西华门;城墙四角还耸立着4座角楼。护城河和城墙都是"皇城根下"最有韵味的地方,可感受北京人的消闲方式,也特别适合摄影。建议从东华门穿出,即可进入一个与皇城里截然不同的天地,尤其夏日的傍晚这里最美。过护城河一直往东,可步行到著名的东华门夜市和王府井。 同时可游 1、天安门城楼 皇城正门,数百年来中国最高权力的象征,每个人都会留影的地方。 门票:成人15元,学生5元 开放时间:8:30-16:30 2、中山公园 天安门西侧,原为社稷坛,皇帝祭祀土地神和五谷神之处,园内四季风景各异,古树参天,是一个可在劳累的皇城游中偷得半日闲的绝好去处。出公园北门即故宫午门,出公园西门可到北海。 门票:成人3元,学生减半 3、劳动人民文化宫(太庙) 天安门东侧,皇帝祭祀祖先之处。 门票:5元 开放时间:6:30-21:30 4、景山公园 位于故宫后门神武门的街对面,平坦的北京城内唯一的一座海拔108米的山。它位于全城中轴线上,又是皇宫的一道屏障,风水上将之称为"镇山"。山上的万春亭是旧北京的制高点,由此可一览故宫全景。 门票:2元 交通:公交101、103、109、111路等可达。
天坛
★★★★ 天坛是全世界最大的古代祭天建筑群,以"天圆地方"理念规划园区和建筑造型。其中的祈年殿算得上是中国最优美和最著名的古典建筑,也曾经是北京最高的建筑(38米)。天坛的总面积比故宫还要大4倍,在气势恢弘的浓荫古树间,浮现着一座座精美非凡的建筑,每当春季,树林间遍地野花,金秋则落叶铺地,在清晨或黄昏时分,最能体会那份岁月流逝的沧桑。对外地游客而言,与其花时间在一些现代人造景点中疲于奔命,不如用一天或半天时间来品味天坛的脱俗和静穆。 性质所属:古代建筑 人文历史 摄影 徒步 门票:淡季10元(11月1日-3月31日), 旺季15元(4月1日-10月31日)。除门票外,园内景区另收门票20元。 交通:乘公交6、15、17、20、35、36、39、106、120、122、803路可达。 开放时间:6:00-21:00 其他古代祭祀场所 先农坛 与天坛在老北京中轴线南端东西相应,是明清皇帝祭祀先农诸神、举行籍田典礼的场所,也是国内现存的唯一一座祭祀先农的遗迹。这里不仅有规模可以比拟故宫太和殿的太岁殿,还有古时皇帝借以展现亲耕秀的"籍田"。 门票:15元, 开始时间:9:00-16:00 交通:乘14、20、54、106路均可到先农坛。 地坛 位于安定门外大街,春节的庙会十分著名。 日坛 位于建国门附近,小而精,围绕日坛是老外们活动的大本营,秀水街在附近。 月坛 位于西城区月坛北街。
北海
★★★★ 北京似乎是个缺水的地方,但其实仅在老城区就有几个水面宽阔的内湖,其中北海更让人能感受到城市中少见的烟波浩淼。北海有十足的江南园林的秀美,也有皇家园林的大气。在北海,冬可溜冰,其他季节可划船,还可遥望中南海,是一个可以坐下来细品其美的地方。著名的九龙壁就在北海 。 性质所属:古代建筑 人文历史 风景 徒步 交通:乘5、101、103、109路公交车到北海前门,乘13、42、107、111、118、701、810路公交车到北海后门。 门票:淡季5元(通票15元),旺季10元(通票20元) 开放时间:6:30-20:00
恭王府
★★★ 恭王府是我国保存最为完整的王府建筑群,分为府邸和花园两部分,府在前,园在后。恭王府的开放,早在30年前,就被提上议事日程。1975年,周总理在病床上,以3件未做完的事情托付谷牧,其中之一就是恭王府的开放问题。 王府占地约3.1万平方米,分为中、东、西、三路建筑,由严格的轴线贯穿着的、多进四合院落组成。府邸不仅宽大,而且建筑也是最高规制。明显的标志是门脸和房屋数量。亲王府有门脸五间,正殿七间,后殿五间,后寝七间,左右有配殿。低于亲王等级的王公府邸决不能多于这些数字。房屋的形式、屋瓦的颜色也是不能逾制的。恭王府的中、东、西三路各有三个院落,其中每一路的后两个院子是人们要游览的主要区域。 位于什刹海北岸的恭王府是世界最大的四合院,也是今日北京城里60余座清代王府中保存最完整的一个。据说恭王府最早的主人是和,自恭王府花园拍摄了电视剧《宰相刘罗锅》、《雍正王朝》和《还珠格格》后,这里名声日盛,成了北京的一个热门去处。恭王府的花园据考证为恭亲王所建,有着某些《红楼梦》中所描绘的景物,因此有人说它是大观园的蓝本。 门票:20元,地址:前海西街 ,开放时间:8:30-17:00 交通:乘坐13、42、111、107、701、118、810、823、850路公共汽车,北海北门下车
明城墙遗址公园
★★★ 明城墙始建于永乐年间,是老北京的重要象征。随着人事的变迁,如今北京城内仅存两处明城墙,目前已用公园的形式加以保护的东便门至崇文门的一段便是其中之一,而其东角楼更是全国现存最大的城垣角楼。 交通:乘44路或地铁到崇文门下车,向西步行五分钟即可。
皇城根遗址公园
★★★ 位于北京城中心地带,呈带状盘踞。皇城根遗址公园南起长安街,北至平安大街,西邻北河沿大街,东到东皇城根北街、南街。犹如一道历史的长廊把皇城根遗址、中法大学、欧美同学会、四合院、北大红楼等众多人文景观贯穿一线。 交通:乘103、420路到美术馆下车西行即可到达。 贴士:王府井工艺美术大楼门口有游览车绕着皇城根遗址公园环行,车上有导游讲解,随时开车,车费10元。
菖蒲河
★★★ 北京最短的河流,原名外金水河,因河中长满菖蒲故而得名。菖蒲河源自皇城西苑中海,经天安门城楼,汇入御河,是皇城内一条重要的水系。 交通:乘1、2、4、5、9、10、17、20、22、44、52、53、54、59、110等多路公共汽车均可到达。乘环线地铁前门站、一线地铁天安门东站、天安门西站下车。
四合院与胡同游
★★★★ 北京的四合院是"京味儿"文化的典型代表,四面房子围着一个院子,既自成一体,又得享天地之气和天伦之乐。目前,随着城市的拆建,四合院、大杂院正在成片地消失,还有不多的四合院被保护起来,供人凭吊正在消失的老北京文化。 老胡同群落 什刹海 什刹海是由前海、后海和西海(积水潭)组成,历来被认为是京都的文脉所系,是皇城以外景致最优美、文化气息最浓郁的地方。这个区域附近的胡同和胡同里的四合院,曾经是北京最适合居住的地方(从北京城初建时,这个区域就被规划为中产阶级以上的住宅区之一),现在,这一地区也是胡同、四合院保存最集中的地方。 恭王府:这是至尽保存最完整的一座王府,曾是和珅的府邸。 烟袋斜街:后海最热闹和喧嚣的地方,一路上嗅到的都是四合院、咖啡馆和时尚小店的混合味道。 银锭桥:据说天气好时能看到西山的景色。 南锣鼓巷 南锣鼓巷南北长约1000米,东西各有八条对称的胡同,形如蜈蚣,所以又叫"蜈蚣街",蜈蚣街的胡同一色苍灰,整洁干净,胡同沿线的民居一律灰砖青瓦,与王府相比自有不同趣味。因为中央戏剧学院在这里的东棉花胡同,也因为北兵马胡同里有个话剧场,再往西边的帽儿胡同走又是国家话剧院。可以说这是北京戏味儿最浓的地方。现在这附近的胡同里已经有十几家新开的酒吧,一条新酒吧街的轮廓日渐成型。 黑芝麻胡同13号院:蜈蚣街最出名的建筑,是一座共有五进院落的典型四合院。 过客:位于南锣鼓巷108号。是个喝茶、聊天、发呆的好地儿。 旧鼓楼大街 这条与喧嚣后海、静寂钟楼鼓楼比邻的街道,周边是以鼓楼为中心的四合院。曾是元代古街的旧鼓楼大街,有北京最古老的胡同,也曾经历让老北京们心碎的街道拓宽工程。这里现在出现了好几家很有风格的酒吧与餐吧。 水归器:旧鼓楼大街183号。水归器淡淡的中国情调和旧鼓楼大街这条古街遥相呼应。 床吧:旧鼓楼大街张旺胡同17号。设计概念就围绕在"床"上,在BED一层层帝进的各个房子里,都摆满了床。 东单到北新桥大街路东一线 这一带明清时期是官宦集中之地,胡同布局严谨,两侧宅院也都是旧时北京最好的宅子,虽然破坏严重,但如今仍可见当年大宅院的风范,尤其是东总部胡同和东四六条,有几处宅子门前仍有保存完整的石狮、门墩等。 西四西南一带 这里的胡同也多是旧日京城官宦住宅,同时还有一些元代都城的胡同,如砖塔胡同,是北京最古老的胡同之一。 八大胡同 八大胡同是老北京花街柳巷的代称,又称"八大埠",位于前门外大栅栏观音寺街以西。公认的八条胡同是:百顺胡同、胭脂胡同、韩家潭、陕西巷、石头胡同、王广福斜街、朱家胡同、李纱帽胡同。看八大胡同有两个由头,一是考察北京老街巷老建筑;二是看看老妓院到底是什么样子。八大胡同是草根的北京,是过去绝大多数老北京人的真实生存环境,而且至今形貌犹存。 贴士:逛胡同最好骑自行车,租赁方法见"行在北京-自行车租赁"一节。 一个喜欢传统文化,为保护老北京风貌呼号的新闻从业者,用影像关注和记录着胡同的沧桑命运。 四合院中的名人故居 鲁迅故居 很小的四合院,坐落在一条安静雅致的小街深处,相邻鲁迅纪念馆。 地址:西城区西四三条21号 故居 地址:什刹海 胡适故居 地址:地安门东大街米粮胡同4号 陈独秀故居 地址:北池子箭杆胡同20号 故居 地址:张自忠路23号 蔡元培故居 地址:东城东堂子胡同75号 蒋介石故居 地址:安定门内圆恩寺后街7号 婉容故居 地址:鼓楼帽儿胡同35、37号 纪晓岚故居 地址:珠市口西大街陕西巷南口 老舍故居 地址:东城区灯市口西街丰富胡同19号 梅兰芳故居 地址:护国寺街9号 郭沫若纪念馆 地址:前海西街18号
北京动物园
★★★ 真正的园林式动物园,有来自中国和世界各地的0多种、5万多只野生动物。算得上中国最大的动物园。 门票:旺季15元,淡季10元。 交通:公交7、27、103、105、111路可达。也可乘地铁西直门下往西走15分钟即可。 开放时间:7:30-18:00(夏) 7:30-17:00(冬) 远方网贴士: 1.海洋馆: 动物园内的海洋馆,是世界内陆最大的水族馆,内有千余种观赏鱼长住馆内,此外海洋馆还有精彩的海豚、鲸鱼表演。门票:100元(学生票50元) 2.长时间步行:像北京其他大多数景点一样,动物园很大,做好长时间步行的准备。 3.购物:动物园旁边就是北京集中的衣物批发商圈,各种鞋帽衣物皮包种类齐全,样式新颖,价格低廉,一定要拦腰砍价,楼层比较多,而且很大,比较费脚力,做好吃苦准备。
雍和宫
★★★★ 北京地区规模最大、保存最完好的喇嘛教黄教寺院。雍和宫建筑精美华丽,具有将汉、满、蒙、藏等多种建筑艺术融为一体的独特艺术风格,仍有众多的僧侣在其中修行。 性质所属:宗教 古代建筑 人文历史 门票:25元 开放时间:9:00-17:00(旺季) 9:00-16:00(淡季) 交通:公交2、13、44、62、116、406、807路公交可达,也可乘地铁直达雍和宫站。
北京古建城市公园
★★ 2006年9月建成的北京古建公园位于北二环内侧旧鼓楼大街到雍和宫桥之间,公园全长2公里、25米宽,占地面积约5万平方米。是一座古建筑走廊和条状绿化带构成的城市公园。 同时可游 国子监和孔庙 与雍和宫隔街相望有一条国子监街,是一条北京仅存的建有4座牌坊的古建街。元、明、清三代的最高学府国子监位于这条街的中部,东邻孔庙。国子监最值得一看的是一批刻于清乾隆年间的十三经刻石,孔庙的规模仅次于山东曲阜孔庙。
古寺庙
★★★ 北京有不少古寺隐于市井或藏于名山,以下是一些著名的寺庙。 白塔寺 其实本名为妙应寺,有著名的锥形白色佛塔,也是重要的庙会举办地。 门票:20元 开放时间:9:00-17:00 地址:西城区阜成门内大街 交通:102路白塔寺下车,103路西四下。 法源寺 可烧香礼佛,有江南水乡般的后园,是中国佛学院所在地。 门票:5元 地址:法源寺前街7号 交通:10路车到回民医院,6、109路教子胡同下车。 贴士:法源寺在牛街附近,可以顺道去尝尝回民小吃。 智化寺 黑色的琉璃瓦盖顶,是北京保存最完整的明代木结构建筑群,有独特的传承了500年的音乐,属中国五大古典乐钟之一。 门票:20元 地址:东城区禄米仓胡同5号 交通:44、800、750路等公交车在雅宝路下车。 贴士:中小学生凭票免费。 东岳庙 道教正一派在华北地区最大的庙宇。 门票:10元 , 地址:朝阳门外大街141号 交通:101、109、110、112路神路街下车。 大钟寺 因寺内珍藏一口明代永乐年间铸造的大钟,所以称为大钟寺。 门票:10元 交通:302、367、361等多路车可达 开放时间:8:30-16:30 白云观 金庸小说经常提到的全真派的著名道观,也是北京现存规模最大的道观建筑。春节庙会人山人海。 门票:10元 地址:广安门外滨河路, 交通:乘19、40、42、46、49、53、414、708、716、816等多路公共汽车可到。 法海寺 一座很小的寺庙,但有美轮美奂的明代壁画。 门票:20元,学生票10元 地址:石景山模式口28号 交通:阜城门坐336坐到首钢小区,下车后步行15分钟即到。 贴士:大殿内很暗,游览时务必带手电。 潭柘寺 北京地区历史最久远的寺庙,民间一直有"先有潭柘寺,后有北京城"一说。寺院依山而建,殿宇宏伟。位于北京门头沟区的宝珠峰山坳,距北京城40多公里。 开放时间:8:00-17:00 门票:35元 乘车:在苹果园转931路可直达。 自驾:从市区出发,可在五孔桥沿阜石路西行走108国道可直达潭柘寺。从野三坡景区出来上108国道,经马各庄、霞云岭、佛子庄直达潭柘寺。 戒台寺 始建于唐代,已有1300多年的历史。寺内因拥有全国最大的佛寺戒坛而久负盛名。 还有佛塔、经幢等辽代佛教中十分罕见的珍品。该寺也以种植丁香、牡丹闻名,春季花开时游人如织。距北京市区大约35公里。 开放时间:8:00-18:00(夏) 8:00-17:30(冬) 门票:35元 交通:苹果园地铁站乘931路可直达。由于是先到戒台寺,再到潭柘寺,所以一路上可以游玩两个寺庙。 住宿:可在公园内留宿 ,打完5折后170元。
2023北京赏腊梅的地方
皇城根遗址公园位于市中心,宽29米,长2.8公里,南起东长安街,北至平安大街。在这个开放式的街心公园里种植了数千棵各种树木、3万多株花卉和灌木,在市中心形成了一条浓郁的绿化带。在公园中设置了10处阶梯式喷泉和3处原城墙实物展示,还有数十处城市雕塑小品和休闲建筑。
公园沿线是北京历史人文景观和商业设施集中的地区。在公园西侧有天安门、故宫、景山、老北京大学红楼,在公园东侧相隔数百米就是著名的商业区王府井和隆福寺、中国美术馆等。
皇城根遗址公园南起东长安街,北至平安大街,全长2.8公里、宽约29米。据介绍,从元朝开始,北京城逐步由紫禁城、皇城和外城三部分组成。至今,紫禁城(故宫)保存完好,外城(二环路)虽被拆除,但人们仍知道它的位置。唯有皇城,民国年初被拆除后,人们已经淡忘。皇城根遗址公园的建成,将重新唤起人们对北京皇城的回忆。
皇城根遗址公园建设中,选取东安门、五四路口、四合院、中法大学、南端点、北端点等历史文化节点,运用恢复小段城墙、挖掘部分地下墙基遗存等手段,使老北京的历史文脉得以充分展示。 皇城根遗址公园总体形成了"梅兰春雨"、"御泉夏爽"、"银枫秋色"、"松竹冬翠"一年四季的代表景致。公园还设计了近10个雕塑和浮雕,营造独特的人文环境。
北京皇城根遗址公园蜿蜒向南延伸,直至长安街。宛如一条绿带,把古老的紫禁城和现代化的王府井有机联系起来,从而有了“春夏秋冬四季情,人文景观绿中现,第一商街锦上花”的美誉。
北京皇城根遗址公园导游词
2023北京赏腊梅的地方有香山公园、天坛公园、中国园林博物馆、景山公园、月坛公园等。
香山公园的梅谷位于公园眼镜湖南侧的山路旁,这里汇集了素心、磬口、狗牙等不同品种的数十株蜡梅,是香山公园主要的赏梅地点。天坛公园斋宫是一处环境优雅的景点,腊梅映着天坛斋宫的红墙,寂静地开放,自有一番味道。
中国园林博物馆塔影别苑,蜡梅开放时飘香萦绕于园,走进园林,在山水相映间寻香赏梅,感受春天的诗意与浪漫,光是想想就狠狠期待住了。绮望楼位于景山公园南门内,原址在明代时被称为山前殿。在绮望楼的东侧休憩台上,可以欣赏到含苞待放的蜡梅,与园内楼台亭阁相映成景,是一处赏腊梅花的最佳景点。
北京景点
北海有十足的江南园林的秀美,也有皇家园林的大气。在北海,冬可溜冰,其他时节可划船,还可遥望中南海,是一个可以坐上去细品其美的中央,著名的九龙壁就在北海。恭王府位于什刹海北岸的恭王府是世界最大的四合院,也是昔日北京城里60余座清代王府中保管最完好的一个。
皇城根遗址公园位于北京城中心肠带,呈带状盘踞。皇城根遗址公园南起长安街,北至安全大街,西邻北河沿大街,东到东皇城根北街、南街。犹如一道历史的长廊把皇城根遗址、中法大学、欧美同窗会、四合院、北大红楼等众多人文景观贯串一线。
以上内容参考:百度百科—北京
北京十大私人四合院分别在哪里?
明朝时期的北京城墙一共有3道。最内侧的是紫禁城,现在保存完好。最外侧的城墙,于上个世纪60-70年代被拆除,其位置在今天的二环路沿线。在内城和外城之间,还有一道城墙,称为皇城,这道城墙于上个世纪初被拆除以后逐渐被人们遗忘,不知其具体位置所在。2000年随着王府井大街二期工程的进行,施工中发现了明朝东皇城墙的多处遗址。为了弘扬中华文化,为市民增添一处旅游休闲的景观,北京市政府决定在明皇城东城墙的遗址上建立皇城根遗址公园。2001年9月11日该公园建成开园。
皇城根遗址公园位于市中心,宽29米,长2.8公里,南起东长安街,北至平安大街。在这个开放式的街心公园里种植了数千棵各种树木、3万多株花卉和灌木,在市中心形成了一条浓郁的绿化带。在公园中设置了10处阶梯式喷泉和3处原城墙实物展示,还有数十处城市雕塑小品和休闲建筑。
智慧的构思,巧妙的设计,精心的雕琢,使北京皇城根遗址公园与古城的历史、文化、环境隽永和谐,颇具特色。
虚实意境公园是在皇城墙遗址上建设起来的。皇城根是北京人最熟悉的地名,皇城墙在上个世纪初被夷平而鲜为人知。皇城墙的复建采取了虚实的构思,作为标志性的一段皇城墙长约200余米,它按照文献记载,墙底六尺、上宽五尺二寸、高一丈八尺。还用上了民间收集的明代?大城墙?砖灌浆密砌,外立面刷红,顶盖金黄琉璃瓦,使500年前明皇城墙在这里现身。而城墙的两端都呈残垣状,并从视线中隐去。当人们看到了皇城墙的原形并知道了它的概况和走向时,皇城墙已经在这虚实的意境中绵延伸展。
园城相映置身园中你会有漫步古城的感觉。园内的小景、花坛、亭廊、雕塑都以公园两侧的灰色民居群落为衬景。这里是北京皇城保护区胡同四合院最为集中的区域之一,安祥平和的古城遗风拂面而来。
在园中你可以放眼远眺,而不被楼宇阻隔,许多地方可以依稀看到古城平缓优美的天际线,以及古城与朝晖、晚霞、彩云、薄雾变化无穷的美景。而遗址公园更象一道碧翠彩屏,为古城增添了靓丽的风景。
时空隧道2.3公里的带状公园犹如一条500年的时空隧道。这道古都皇城,西为紫禁城、太庙、社稷陵、景山等世界文化遗产和国家、北京市重点文物保护单位,沿线聚集着欧美同学会、原北大红楼(纪念馆)、中法大学旧址、皇城三眼井四合院保护区等众多历史、人文纪念地,东临北京金街王府井商业区。在游览遗址公园时你可以如此近距离地体验到古代、近代和现代的时空交替转换,这在城市公园中极为少见,也因此吸引了众多的中外游客。
都市庭园投资8亿元建设的遗址公园,是一个无门、无墙、无栏杆的开放或开放式公园。而这里的建筑、景观、设施、服务都是一流的,是赏美景、看古城、读历史、品京味的好去处。最高兴的要算附近的老百姓,他们亲切地称这是?咱们胡同口四合院前的庭园?。的确在大小取灯、翠花、东厂胡同一带,公园与民居仅一步之遥,邻居们都在公园里见面拉家常。爱花鸟的在家门种上自己喜欢的牵牛、鸡冠花,把鸟笼挂在公园的树枝上,与游客共享鸟语花香。那些戏迷票友们更是聚在一起吹拉弹唱,陶然自乐。京城民俗民间的艺人们也常来献上京味十足的绝活,这里成了老百姓的乐园。
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导游词功能
1.引导游客鉴赏
导游词的宗旨是通过对旅游景观绘声绘色地讲解、指点、评说,帮助旅游者欣赏景观,以达到游览的最佳效果。
2.传播文化知识
传统文化知识即向游客介绍有关旅游胜地的历史典故、地理风貌、风土人情、传说故事、民族习俗、古迹名胜、风景特色,使游客增长知识。
3.陶冶游客情操
导游词的语言应具有言之有理、有物、有情、有神等特点。通过语言艺术和技巧,给游客勾画出一幅幅立体的图画,构成生动的视觉形象,把旅游者引入一种特定的意境,从而达到陶冶情操的目的。
此外,导游词通过对旅游地出产物品的说明、讲解,客观上起到向游客介绍商品的作用。
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能不能介绍一下老北京的小吃,四合院,故宫,东安市场
北京十大私人四合院分别在:北京市西城区阜成门内大街宫门口二条19号,北京市东城区雨儿胡同13号,东城区交道口南大街后圆恩寺胡同13号,北京市东城区灯市口西街丰富胡同19号,北京市西城区前海西街18号,北京市西城区护国寺街9号,北京五环小羊坊南街与经海一路交汇处,北京朝阳区东坝区域 东五环,北京市大兴区龙熙温泉度假酒店南侧,北京阜石路双峪路口西800米路南。
北京市东城区雨儿胡同13号,这个是齐白石故居。这个地方距离热闹的南锣鼓巷很近。但奇怪的是,新开辟的南锣鼓巷游人如织,迈不动腿,而旁边这些蜈蚣腿一样的原汁原味的真正胡同却很少有人来。这个13号老宅子建于清代中晚期,原来是一个官僚宅第的一部分,是较完整的单体四合院。
此四合院坐北朝南,有大门一间,但不是原来的大门,倒座房两间。北面有正房三间,两侧还各带耳房三间,东西厢房也各三间,并以游廊环绕。均为硬山顶合瓦过垄脊屋面,前出廊子。廊步明间有雀替,尽间上有倒挂楣子,下有坐凳栏杆。
房子之间由转角廊相连。各房墀头处均有精美的砖雕图案,各廊间的走马板处有书法篆刻砖雕,北房明间木隔扇上有木刻楹联。西耳房南侧西墙上装饰一砖刻“紫气东来”四字。
王府井小吃街:夜幕降临,食客骤聚。王府井小吃街由于地理位置好,价位相对也较贵一些。五湖四海的小吃汇集一处,令人眼花缭乱。
王府井的小吃部正宗, 建议你去大栅栏(前门),延楼子后面的那条马路右手边向难走,有很多东西走向的胡同。有一个胡同里都是涮羊肉的就往里走,有四家老字号。小肠陈,爆肚冯,褡裢火烧,月胜斋。在到胡同口之前有“梅园”可以吃奶制品。
北京小吃街 隆福寺小吃街:这里有众多美食,您可以在此悠哉悠哉的边逛边吃,全国小吃汇集在这里,正宗京味小吃当然非白魁老号 莫属。这里有正宗的豆汁,焦圈,卤蒸,还有各式烤串,是一家非常地道的清真餐厅。当夜幕降临,小迟届更是热闹非凡,长达百米的小吃摊,热气腾腾的场面,此起彼伏的叫卖声不绝于耳,您可以站在摊边要上一份灌肠或是炒鱿鱼,价格在3-5元不等。
簋街:不要被名字吓倒了,其实这条街的名字是源于这是一条24小时昼夜营业的食街,愈夜愈火爆。这里的小吃店及其适合三五好友把酒言欢,店面不大,装修陈旧,却总有那么几道小菜令人回味无穷,香辣蟹,水煮鱼更是长盛不衰的名菜;夏天还可以去怡园餐厅,月上枝头,四合院林荫下,这里更像一个盛大Party,屋里屋外洋溢着服务生热情的招呼和美食的气息。悄然兴起的平民化美食鸭脖子也是值得一尝的美味。
京味儿小吃——灌肠、豆汁儿
京味儿小吃有百余种,由于种种原因,流传至今虽已剩寥寥,而被人称之为
“没啥营养”的炸灌肠以及味如“馊泔水”的豆汁儿却久盛而不衰,尤为老北京
人钟爱。为此我们走访了四家经营京味小吃、菜品的餐厅,对这两种京味儿小吃
的佼佼者进行了探查。
京华食苑
位置:龙潭路1号
特色:传统的京味儿小吃品种齐全,还包括江米梨等一些近乎失传的小吃品
种,店内常有正宗的鲁菜名厨在此献艺,不定期推出各式传统鲁菜。
四合院式的京华食苑背依秀美的龙潭湖。这里拥有世界上最大的铜壶、百年
的古树,环境十分优雅。店内经营各种京味儿小吃,其中灌肠是加过红曲水的,
色粉红,切成薄薄的小圆片儿,汤油煎制而成。入口焦、嚼劲足,蒜汁调和得粘
稠浓香。
食苑内的豆汁儿数得上第一,汁浓而稠,长时间放置无水浆分离。这里不仅
豆汁儿味道正宗,且配合喝豆汁儿的食品最齐全:焦圈、马蹄饼。咸菜香辣,佐
之豆汁儿,十分开胃。
建议:小餐厅内的餐桌太小,应改换大一些的,营业时间应再延长一些。
四合轩食街
位置:建国门外大街京伦饭店内四层
特色:不仅经营传统的京味儿小吃,还不定期地推出各地风味儿食品。就餐
环境优雅,极具民族特色。
能在四星级的饭店开设京味儿小吃街,四合轩是京城的独一家。食街内古朴、
别致的京式装修,让食客备感清新。这里的京味儿小吃品种虽不齐全,但也不算
少。只是没有豆汁儿,让人感到有些遗憾。如果说没吃过豆汁儿的人算不上真正
的北京人,那么京味儿小吃街没有豆汁儿似乎多多少少失去了些京味儿。好在这
里的食客大多数不会点上一碗怪味儿的豆汁儿。这里的灌肠,片儿切得极薄,上
桌时,蒜汁也入盘内,制作得精细,但总体的味道有些不够正宗。
小吃街内不仅经营正宗的京味儿小吃,也还不定期地推出各地风味儿食品,
如麻辣烫(川味儿)、拉面、灰豆(兰州风味儿)等。不论从环境,还是服务,
四合轩都是没的说。小吃的综合口味也很好,只是少了些如街头吃小吃般的正宗
味道。
建议:有些小吃做得过于精细,失去了本味儿,可以粗放一些,如这里的麻
辣烫就很地道。京味儿小吃的品种可以再增多一些。
大红灯笼涮锅村鼓楼分店
位置:鼓楼小吃街街南第一家店
特色:专营各式京味儿小吃,片儿汤、糊饼、疙瘩汤、萝卜皮、砂锅吊子等。
在这家小吃店吃过多次,很难与涮锅村相联系。来此吃饭的大多是老北京的
街巷人,专程来吃各式京味儿小吃的。虽然餐厅不大,但这里经营的如炸酱面、
疙瘩汤等京味儿食品味道却十分正宗。这里的爆肚很嫩,到这儿吃饭少不了点上
一大盘爆肚。而其灌肠制作得也极好,汤油煎制,两色焦香,内里嫩软。美中不
足的是蒜汁儿中的大蒜是切碎的,而非捣烂成泥,因此汁儿显得有些清淡,入味
不足。这里的豆汁儿极好,浓而稠,无分离状,入口酸,馊腐味儿在口中回味异
香,喝起来十分过瘾。
只是餐馆位于胡同内,爱喝啤酒的客人方便起来就困难些了。
建议:如今店内经营的多为人们常见的京味儿小吃,应再多开发一些新鲜的
小吃品种。有些京味儿小吃应制作得再精细一些,如疙瘩汤内的疙瘩少一些大的
面疙瘩。
坛根院食坊
位置:地坛东门外北侧
特色:传统的老北京式服务,餐厅门口有拉洋车的,就餐时间有精彩曲艺、
文艺、杂耍表演,主营传统的老北京家常菜。
真正京腔、京韵老北京味儿的旧式服务如今并不多见,而坛根院食坊便是其
中一家。这里门口迎宾、送客的六旬老大爷热情的服务让客人为之叹服。
食坊内经营的京菜大多属老北京的家常菜以及旧日京城街巷上常见的食品,
也有如鲍鱼、鱼翅等高档菜品。这里的京味儿小吃品种也不少,如香椿豆、枣窝
头、焖酥鱼、豆汁儿、焦圈等。新近推出的灌肠,色灰黑略发白,汤油炸制,两
面焦黄、脆香,内软可口。焖酥鱼酥烂咸香略带醋香,制作得十分讲究。豆汁儿
味正,佐食豆汁儿的咸菜口味最佳,只是豆汁儿加水略多,久放有分离状。羊油
炒的麻豆腐如奶般滑嫩细腻,佐之的辣椒油香辣开胃。
食坊内邀请了众多曲艺界名人,上演的节目令满堂喝彩,十分热闹。如果真
想体验一下老北京的古朴民情,坛根院应为主选之地。
建议:京菜味道大多浓厚、油腻,应多推出一些口味清淡的菜品。
老北京的爆肚儿[转帖]
所有北京小吃里头,最让人上瘾的当属爆肚儿和豆汁儿。
爆肚儿可是中国饮食中“食不厌精、脍不厌细”的代表,一个羊肚子可分为食信儿、肚板儿(又分阴阳面,去了皮称“板芯儿”)、肚领儿(又分为“大梁”和“银锭扣”,去了皮称“肚仁儿”)、葫芦、大草芽儿、散丹、蘑菇、蘑菇头儿等部位,区区数斤的一个肚子被分为十几个部位,分爆分食,算是天下独有了吧。
“入汤顷刻便微温,作料齐全酒一樽”,白酒是爆肚儿的好搭档,就着白酒,吃上盘脆嫩的散丹、蘑菇头儿或是牛羊肚仁儿,那是至高的享受,当然这几样也够价儿;手头不宽绰也没关系,羊肚板儿最便宜,当然也不太好嚼,只能“囫囵下咽果生吞”了。
早先,爆肚儿就是爆羊肚儿,没牛的,据爆肚王老爷子跟我讲,水爆牛百叶是从他父亲王福奎那儿开始兴的,而水爆牛肚仁儿是王金良受油爆肚仁儿启发,改油爆为水爆,遂流传开来。
爆肚儿的质量高低取决于选料、洗料、刀切、水爆、调作料等诸多方面。百叶是黑的,即可判断是糟牛的,肚子上的“草芽子”发黄,证明吃的是青草,食料不同肚子的品质也就不同。洗肚子既要快又要净,还得用凉水;部位不同,刀法亦不同;水爆时间精确至秒;调作料要精当,否则功亏一篑。
旧京是以爆羊肚为主,如今反了过来,以牛货居多,主要是羊肚子娇嫩,稍经存放及冷冻便不易保鲜,且各部位受火程度不同,较难把握,而牛百叶便于存放,对厨师的要求也不高,于是京城爆肚馆纷纷上马,真个是“萝卜快了不洗泥”,手艺高低暂且不表,更有甚者竟用熟肚丝下锅蒙骗顾客。下面介绍3家老字号,供您选择:
金生隆爆肚餐厅:北土城西路103号。
爆肚冯餐厅:前门外廊房二条39号。
东兴顺爆肚张:什刹海前海东沿17号。
爆肚
爆肚是北京风味小吃中的名吃,最早在清乾隆年间就有记载,多为回族同胞经营。北京比较有名的有天桥的爆肚石,东安市场的爆肚王、后门的爆肚张,其他还有爆肚杨、爆肚冯、爆肚满等。
羊爆肚的吃法在过去很讲究,要按羊肚部位选了加工成肚板、肚葫芦、肚散丹、肚蘑菇、肚仁等,随顾客的选择。爆熟的时间也因部位不同而不一样。近来由于受到欢迎,而且鲜肚货难以保证,象以前分部位供应已经没有了。爆肚除要新鲜以外,功夫在爆上,爆的时间要恰倒好处,爆肚又脆又鲜,吃爆肚的人要是会喝酒,总要喝二两,再吃两个刚出炉的烧饼,特别是老北京有“要吃秋,有爆肚”的说法很讲究在立秋的时候吃爆肚。梅兰芳、马连良、小蘑菇、小白玉霜、李万春等梨园名角就很喜食爆肚。
制作方法:
将羊肚洗净,分割成肚领、肚蘑菇、肚散丹、肚葫芦、肚板和食管
撕净肚面上的油和有草芽一面的皮;肚散丹、肚板、肚蘑菇、肚葫芦上的薄膜撕去,顺着肉纹切成条,再横切成小条
将香菜末连同葱花、芝麻酱、醋、酱油、辣椒油、豆腐乳和卤虾油一起放入碗内调匀
锅内半锅凉水用旺火烧沸,下入羊肚,用漏勺搅拌,肚散丹氽5秒钟,肚板永7秒钟,肚蘑菇、肚领、肚板约余8秒钟,食管约氽12秒钟,熟后捞入盘子,蘸着调料即可食用。
爆肚满:牛街输入胡同,6路、50路牛街站。
爆肚宛:崇文门外东花市大街往东的白桥,地铁崇文门站
106路电车磁器口站。
茶汤
北京传统风味小吃。茶汤味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。 清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有“清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶”。老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。
1997年12月北京天桥茶汤李饮食店制作的茶汤,被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。
制作方法:
将糜子面洗净,用凉水浸泡两小时,沥净水,碾成面,再过细箩,即成糜子面
茶汤壶内灌满凉水,烧沸,取碗一个,倒入开水和适量凉水搅和一下,加入十分之一的糜子面调成面糊,再用开水将面糊冲熟
在茶汤上面撒上红糖、白糖和糖桂花即可食用
茶汤李:阜成门内,42、13路汽车,102、103路电车阜城
门站,地铁阜城门站。
炒肝
北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色.北京炒肝历史悠久,是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来,清朝同治年间,会仙居以不勾芡方法制售,当时京城曾流传“炒肝不勾芡----熬心熬肺”的歇后语。吃炒肝时应就着小包子沿碗周围抿食。
清代炒肝的制售者有铺面和肩挑两种。铺面者首推前门外的会仙居。
北京天兴居制作的炒肝,1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。
制作方法:
将肠子洗净,盘成若干捆,用绳扎好后,将肠从一处剪断,放在凉水锅中,旺火煮至筷子能扎透时,将肠捞入凉水中,洗去肠表皮的油,切成小段
猪肝洗净,切成菱形片,熟猪油倒入锅内,用旺火烧热放入八角,再依次放入黄酱、姜末、酱油及蒜泥,炒成稀糊状成熟蒜泥
将猪骨汤烧热,放入猪肠,将沸时,撇去浮油,
放入猪肝及酱油和熟蒜泥、生蒜泥、精盐搅匀,汤沸后,立即用淀粉匀芡,再煮沸,撒上味精搅匀即成
天兴居炒肝店:崇文区前门鲜鱼口街95号
电话:67023240
焦圈
北京风味小吃。本品色泽深黄,形如手镯,焦香酥脆,风味独特。
北京小吃中的焦圈男女老少都爱吃。老北京吃烧饼爱夹焦圈,喝豆汁的时候也爱就着焦圈。焦圈是种古老的食品。
南来顺饭庄里曾有个“焦圈俊王”,他的技艺无人能及,炸出的焦圈个个棕黄,大小一样,稍碰即碎,决无硬艮的感觉。
北京护国寺小吃店和群芳小吃店制作的焦圈,1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。
制作方法:
将明矾、碱面、精盐一起砸碎,加入温水,用槌研搅出米粒大的泡沫花后,再倒入适量温水制成调料溶液
取出一成溶液留用,其它与面粉和成面团,从一成溶液中取一半洒在面团上揉匀,饧15分钟,再蘸上溶液揉按片刻饧15分钟,以后涂上花生油饧1小时
将饧好的面团制成六七分宽的小剂,取两小剂,油面对油面地横叠起来,在小剂中间横着按一道沟,再用小炸刀顺着沟切一道缝成面坯
将面坯放入用旺火烧至六成热的花生油中,把筷子插入缝中,将缝撑圆成圈,炸至两面呈深**时即成
芸豆卷
芸豆卷是民间小吃,后流传入清宫。具有色泽雪白,质地柔软细腻,馅料香甜爽口的特色。
北京听鹂馆饭庄制作的芸豆卷,1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号
制作方法:
将芸豆磨成碎豆瓣,去掉豆皮,放入沸水锅中,加入碱和明矾,再多加些水,煮至将豆瓣搓捻一下成粉就算煮好了
将芸豆瓣捞出用布包好,上笼蒸一刻钟取出,逐次舀一些豆瓣倒在马尾箩上,刮擦成泥,晾凉后放入冰箱保存,以防吸潮
将和好的芸豆泥搓成圆条,放在湿布中间,压成片状,再抹成长方形薄片,铺满三分之一的湿布上,在上面铺满芝麻馅,将另一半湿布盖在馅上,压实
将湿布揭开,将一半芸豆泥卷成一个大卷圈,捏实后,撤出卷进去的湿布,按同样方法,卷起另一半芸豆泥即为芸豆卷
豌豆黄
北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。豌豆以张家口出产的花豌豆最好。豌豆黄是北京传统小吃,同芸豆卷一起传入清宫。宫里吃的时候通常装在精致的盒子里,还点缀以金糕。红黄相间。据说慈禧喜食。而沿街叫卖的通常加小枣,整块出售。吆喝“豌豆黄儿哎----大块的!”豌豆黄颜色浅黄,细腻凉甜,入口即化,是夏季消暑佳品。
北京听鹂馆饭庄制作的豌豆黄,1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。
制作方法:
将豌豆磨成碎豆瓣,簸去皮,用水洗净
铝锅放在旺火上,倒入凉水烧沸,下入碱和碎豆瓣,烧沸后,用文火煮成稀糊状时,放入白糖,将锅端下,将豆瓣和汤舀在箩上,用竹板括擦制成小细丝豆泥
把豆泥倒入铝锅中,用旺火搅炒,以防糊锅,当捞起豆泥往下流得很慢并形成一堆,逐渐与锅内豆泥融合时,即可起锅
将炒好的豆泥倒入白铁模内摊平,用干净的白纸盖在上面,放在通风处晾五六个小时后,再放入冰箱内凝结后即成豌豆黄
北京小吃
大凡到过北京的人,说到吃,除了提及全聚德的烤鸭,都一处的烧麦外,都会对北京小吃颇感兴趣。
“小吃”与点心和正餐不同,“小吃”是不到吃饭时间,用来“垫补”肚子或是吃着玩儿的食物。风味小吃的特点是:一是味道浓厚,带有地方色彩,甜咸分明,味觉刺激明显;二是质地纯正,要么酥脆可口,要么软滑顺口;三是温度极端,有的特烫,非乘热吃才有味儿,像白汤杂碎、热炸糕;有的真凉,如江米凉糕、凉粉;四是价格便宜,都是好吃不贵。
北京小吃可分为汉民风味、回民风味和宫廷风味三种。在烹制方式上又有蒸、炸、煎、烙、爆、烤、涮、冲、煎、煨、熬等各种作法,共计约有百余来种。
来北京的朋友,我告诉你们几个品尝北京小吃的地方:一是,位于北京市宣武区的“南来顺”,那里特色小吃70多种;二是北京市东城区的隆福寺小吃店,这里以清真风味小吃见长;三是北海公园里的仿膳饭庄,专门供应宫廷风味小吃;四是百姓大众小吃--东华门夜市小吃街。
有人将北京小吃比作千年都城史的“活化石”;著名作家舒乙先生以“小吃大艺”四个字,言简意赅地概括了北京小吃的内涵。有段歌词中唱到“北京小吃九十九,样样叫你吃不够”。说实在的,我在北京住了40多年,北京小吃都没尝遍,还得有时间慢慢去吃。
建议你去这个网看看:北京四合院的型制规整,十分具有典型性,在各种各样的四合院当中,北京四合院可以代表其主要特点。
首先,北京四合院的中心庭院从平面上看基本为一个正方形,其他地区的民居有些就不是这样。
譬如山西、陕西一带的四合院民居,院落是一个南北长而东西窄的纵长方形,而四川等地的四合院,庭院又多为东西长而南北窄的横长方形。
其次,北京四合院的东、西、南、北四个方向的房方向的房屋各自独立,东西厢房与正房、倒座的建筑本身并不连接,而且正房、厢房、倒座等所有房屋都为一层,没有楼房,连接这些房屋的只是转角处的游廊。
这样,北京四合院从空中鸟瞰,就像是四座小盒子围合一个院落。
而南方许多地区的四合院,四面的房屋多为楼房,而且在庭院的四个拐角处,房屋相连,东西、南北四面房屋并不独立存在了。所以南方人将庭院称为“天井”,可见江南庭院之小,有如一“井”,难免使人顾名思义,联想到“井底之蛙”、“坐井观天”的成语。
北京四合院是名符其实的院,宽敞开阔,阳光充足,视野广大。
在长幼有序、尊卑有别的封建社会,北京四合院内宅居住的分配是非常严格的,内宅中位置优越显赫的正房,都要给老一代的老爷、太太居住。
北房三间仅中间一间向外开门,称为堂屋。两侧两间仅向堂屋开门,形成套间,成为一明两暗的格局。 堂屋是家人起居、招待亲戚或年节时设供祭祖的地方,两侧多做卧室。
东西两侧的卧室也有尊卑之分,在一夫多妻的制度下,东侧为尊,由正室居住,西侧为卑,由偏房居住。
东西耳房--可单开门,也可与正房相通,一般用做卧室或书房。东西厢房则由晚辈居住,厢房也是一明两暗,正中一间为起居室,两侧为卧室。
也可将偏南侧一间分割出来用做厨房或餐厅。 后罩房——中型以上的四合院还常建有后军房或后罩楼,主要供未出阁的女子或女佣居住。
首先,北京四合院的中心庭院从平面上看基本为一个正方形,其他地区的民居有些就不是这样。
譬如山西、陕西一带的四合院民居,院落是一个南北长而东西窄的纵长方形,而四川等地的四合院,庭院又多为东西长而南北窄的横长方形。
其次,北京四合院的东、西、南、北四个方向的房方向的房屋各自独立,东西厢房与正房、倒座的建筑本身并不连接,而且正房、厢房、倒座等所有房屋都为一层,没有楼房,连接这些房屋的只是转角处的游廊。
这样,北京四合院从空中鸟瞰,就像是四座小盒子围合一个院落。
而南方许多地区的四合院,四面的房屋多为楼房,而且在庭院的四个拐角处,房屋相连,东西、南北四面房屋并不独立存在了。所以南方人将庭院称为“天井”,可见江南庭院之小,有如一“井”,难免使人顾名思义,联想到“井底之蛙”、“坐井观天”的成语。
北京四合院是名符其实的院,宽敞开阔,阳光充足,视野广大。
在长幼有序、尊卑有别的封建社会,北京四合院内宅居住的分配是非常严格的,内宅中位置优越显赫的正房,都要给老一代的老爷、太太居住。
北房三间仅中间一间向外开门,称为堂屋。两侧两间仅向堂屋开门,形成套间,成为一明两暗的格局。 堂屋是家人起居、招待亲戚或年节时设供祭祖的地方,两侧多做卧室。
东西两侧的卧室也有尊卑之分,在一夫多妻的制度下,东侧为尊,由正室居住,西侧为卑,由偏房居住。
东西耳房--可单开门,也可与正房相通,一般用做卧室或书房。东西厢房则由晚辈居住,厢房也是一明两暗,正中一间为起居室,两侧为卧室。
也可将偏南侧一间分割出来用做厨房或餐厅。 后罩房——中型以上的四合院还常建有后军房或后罩楼,主要供未出阁的女子或女佣居住。
北海、景山、什刹海附近都有人力三轮车“北京胡同游”,你找他们就可以了。不过记住千万找正规的,那些黑车不能坐。
故宫
北京故宫,又名紫禁城。它坐落于北京市中心,为明、清两代的皇宫,是明代皇帝朱棣,以南京宫殿为蓝本,从大江南北征调能工巧匠和役使百万夫役,历经14年(公元1407—1420年)时间建成的。平面呈长方形,南北长961米,东西宽753米,占地面积72万多平方米。城墙环绕,周长3428米,城墙高7.9米,底部宽8.62米,上部宽6.66米,上部外侧筑雉牒,内侧砌宇墙。城墙四角各有一座结构精巧的角楼。城外有一条宽52米、长3800米的护城河环绕,构成完整的防卫系统。宫城辟有四门,南面有午门,为故宫正门,北有神武门(玄武门),东面东华门,西为西华门。
在公元1420—1911年这491年间,从明成祖朱棣到清末代皇帝溥仪,共有24位皇帝(明代有14位,清代有10位)先后居住在这座宫殿内,对全国实行封建统治。宫内有各类殿宇9000余间,都是木结构、黄琉璃瓦顶、青白石底座饰以金碧辉煌的彩画,建筑总面积达15万平方米。故宫由外朝与内廷两部分组成。外朝以太和殿(金銮殿)、中和殿、保和殿三大殿为中心,东西以文华殿、武英殿为两翼,是皇帝处理政事、举行重大庆典的地方。内廷以乾清宫(皇帝卧室)、交泰殿、坤宁殿(皇帝结婚新房)为中心,东西两翼有东六宫、西六宫(皇纪宫室),辅以养心殿、奉先殿、斋宫、毓庆宫、宁寿宫、慈宁宫以及御花园等,是皇帝平日处理政务及皇帝、皇后、皇太后、纪嫔、皇子、公主居住、礼佛、读书和游玩的地方。总体布局为中轴对称,前三殿、后三宫坐落于全城中轴线上,气势雄伟,豪华壮观,为我国现存的最大、最完整的古建筑群,也是世界上别具一格,辉煌壮丽,并具中国古典风格和东方格调的建筑物和世界上最大的皇宫。1911年辛亥革命,推翻了满清统治,结束了2000多年的封建王朝,但被废帝博仪仍居住在故宫后半部分。1912年将外朝辟为“古物陈列所”。1924年11月5日冯玉祥部将鹿钟麟把博仪驱逐出宫。1925年10月10日成立故宫博物院。1948年将古物陈列所并入故宫博物院。1949年以后,政府对这座古代建筑和文物进行了大规模修整,并整理展出大批文物,使其成为一座举世闻名的古文化艺术博物院。并在西华门内成立第一档案馆,专门从事整理政府和宫廷档案。
1961年,中华人民共和国国务院颁布故宫为全国重点文物保护单位。1987年,故宫正式被联合国教科文组织作为文化遗产列入《世界遗产名录》。
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